Crème de cèpes 130 gr

Cèpes sautés et moulus (boletus edulis) dans de l’huile extra vièrge. Idéal pour la préparation des bruschetta ou comme condiment à mettre dans les pâtes. De préference des pâtes longues comme le spaghetti, les tagliatelle ou simplement des linguine. Très recherché pour le goût et la chair abondante du champignon entier.

La crème est composée de : 80 % de cèpes, 18% d’huile d’olive, de sel, d’ail, d’arômes, d’épices,