Gorgonzola – DOP
8.64€ – 139.42€
Le Gorgonzola Dop :
Le fromage gorgonzola Dop est un fromage à pâte persillée molle d’appellation d’origine protégée, élaborée à partir de lait de vache pasteurisé fabriqué dans les régions du Piémont et de la Lombardie. Il est utilisé dans diverses recettes culinaires ou tout simplement sur un plateau de fromage.
On le retrouve souvent dans la pizza aux 4 fromages ou aussi dans un bon risotto. Bref des recettes il en manque pas !!
Le fromage gorgonzola Dop peut être associé au jambon de Parme voir lien ci-joint : Jambon de Parme Mamma Mia
| Poids | ND |
|---|---|
| Gorgonzola | coupe |
| Gorgonzola | A la truffe, Crèmeux mascarpone – gorgonzola, Nature cremeux, Piquant |
| Présentation | 1 Kg, 200 Gr, La Pièce |
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