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C’est un fromage typique de la Lombardie, du Piémont, de la Vénétie et de la Ligurie, à pâte molle blanche sans croûte. Il possède une texture crémeuse avec un goût incomparable de lait frais. Il est souvent étalé sur les tartines ou dans des plats de légumes.
Il est aussi bien utilisé sur les pizzas.
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6.00€ – 60.00€
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