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Pâtes fraiches artisanales

9.00€ – 12.50€

Pâtes fraiches

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Catégorie : Epicerie fine

Les pâtes fraiches artisanales :

Nos délicieuses pâtes fraiches artisanales à l’oeuf sont proposées en plusieurs formats allant des classiques nons fourrées aux pâtes fourrées. Selon les disponibilités bien entendu.

Nos pâtes fraiches artisanales sont composés à partir des formats classiques ou également fourrées comme par exemple des tagliatelle, des gnocchi, des raviolis aux choix divers comme aux épinards et ricotta, cèpes, mozzarella et tomate, aux aubergines tomates et basilic, aux pignons…

Au goût original et authentique qui rappelle nos pâtes fraiches maison.

Voici notre farine pour la fabrication de pâtes fraiches : Farine Mamma Mia mamma-mia.re

A voir lien sur la fabrication des pâtes fraiches avec lequel nous travaillons : Pétrisseur à pâtes, pain et pizza avec accessoires Marcato Pasta Fresca – Made in Italy

Poids	ND
Pâtes fraiches	Gnocchi – 500 gr, Pappardelle – 250 gr, Ravioli à la viande – 250 gr, Ravioli au basilic, pignons et ricotta – 250 gr, Ravioli aux aubergines, tomates et basilic – 250 gr, Ravioli aux cèpes et ricotta – 250 gr, Ravioli épinard, ricotta et oeuf – 250 gr, Ravioli gorgonzola et noix – 250 gr